Dziś idę do Małgorzaty!!

Dziś idę do przyjaciółki :) Oczywiście babskie ploty i filmy nie istnieją bez pierwiastka kulinarnego!
Zabieram bagaż i zamierzamy spędzić miło czas :)

Co nam wyjdzie ( albo i nie) niebawem!

Makaron z sosem śmietanowym z cukinią, porem i boczkiem

Kolejne szybkie gotowanie- czyli coś co lubię :)
Potrzebne: 
- makaron
- śmietanka 30%
- cukinia
- por
- boczek
- sól, pipeprz


Pokrojony por szklimy na patelni, po czym dodajemy pokrojoną w pół plastry cukinie i dusimy.

Pokrojony w kostkę boczek  smażymy na patelni - do jakiego stopnia zależy od was- ja lubię chrupki :) Boczek dodajemy do pora i cukinii, całość zalewamy śmietanką, doprawiamy i redukujemy do otrzymania konsystencjo sosu :)
Przekładamy na ugotowany al dente makaron, posypujemy wiórkami parmezanu  i gotowe :)

P.S. Pozdro dla Gorzaty i Łukasza :)

Tosty francuskie ze szparagami

Szparagi odkryłam stosunkowo niedawno. Wcześniej kojarzyły mi się z mało chętnie zjadanym warzywem- wszystko przez sposób przyrządzania, który mi nie odpowiadał. Teraz kiedy przygotowuję je sobie sama, często goszczą na moim talerzu :)

Szybka kolacja po dniu pełnym wrażeń! Tosty francuskie ze szparagami i parmezanem.

Szparagi grilluję na patelni tak, aby były miękkie ale zachowały swą chrupkość. Chleb tostowy moczę w jajku i podsmażam na patelni (także grillowej- po co brudzić kolejną ;) ). 

Układam posypuję parmezanem i gotowe!

Smacznego!

Sałatka z rukoli z grillowanymi warzywami i krewetkami

Uwielbiam szybkie gotowanie! Dzisiejszy obiad do takich należał :)

Wszystko bardzo proste i mało skomplikowane. Do sałatki potrzebne były mi:

• Krewetki (białe z Lidla)
• Rukola- garść
• 3 szparagi
• pół czerwonej cebuli
• 1 pieczarka ( tu akurat Portobello)
• Dressing: oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sól, pieprz

Warzywa umyłam, a cebulę i pieczarkę pokroiłam w dość grube paski. Razem ze szparagami grillowałam na patelni. Krewetki obrałam i grillowałam na maśle z drobno posiekanym czosnkiem.

  

Całość ułożyłam na talerzu. Gotowe w 15 minut !

Smacznego!

Zaczynamy!

Założyłam tego bloga dawno temu, jednak wisiał w czeluściach internetu nieskalany słowem.

Postanowiłam wreszcie ruszyć, z jakim skutkiem zobaczymy :)

Przede wszystkim będzie jedzenie! Oprócz tego muzyka, obraz i  tytułowe  "masło maślane" :)

Trzymajcie kciuki!