sobota, 9 maja 2015

Makaron z sosem śmietanowym z cukinią, porem i boczkiem


Kolejne szybkie gotowanie- czyli coś co lubię :)
Potrzebne: 
- makaron
- śmietanka 30%
- cukinia
- por
- boczek
- sól, pipeprz


Pokrojony por szklimy na patelni, po czym dodajemy pokrojoną w pół plastry cukinie i dusimy.

Pokrojony w kostkę boczek  smażymy na patelni - do jakiego stopnia zależy od was- ja lubię chrupki :) Boczek dodajemy do pora i cukinii, całość zalewamy śmietanką, doprawiamy i redukujemy do otrzymania konsystencjo sosu :)
Przekładamy na ugotowany al dente makaron, posypujemy wiórkami parmezanu  i gotowe :)




P.S. Pozdro dla Gorzaty i Łukasza :)

1 komentarz: